Operations Manager

Bij de House of Brout draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Als Operations Manager ben jij de spil die onze hospitality naar een hoger niveau tilt. Jij bent het gezicht van Brout, het eerste aanspreekpunt voor onze gasten, en zorgt ervoor dat alles op operationeel niveau soepel en gastgericht verloopt. Met jouw operationele ervaring en strategische visie creëer jij een gastvrije en efficiënte omgeving waar onze gasten zich meteen thuis voelen.

Brout is een toonaangevend trainingsbureau in leiderschap, en we bieden onze deelnemers een ervaring die verder gaat dan alleen training. We zorgen ervoor dat ze zich thuis voelen en volledig ontzorgd worden, zodat zij het beste uit zichzelf kunnen halen. Dit doen we in ons prachtige pand aan de Vecht, midden in Nederland, waar gastvrijheid altijd centraal staat. En dat is niet alles.

Bij Brout combineer je de energie en voldoening van werken in de horeca, zonder dat het nachtwerk of weekenden vereist. We werken voornamelijk overdag, met af en toe een exclusief diner voor onze gasten, waarbij je uiterlijk om 22:00 uur de deur uitloopt. Weekendwerk komt zelden voor.

Jouw dag bij Brout
Jij zorgt ervoor dat het House of Brout er altijd tiptop uitziet, dat alle zalen en werkplekken klaar zijn voor gebruik. Het restaurant is door jou netjes ingedekt voor lunch en/of diner, waarbij je alle vrijheid krijgt om je creativiteit te uiten. Verras ons en de deelnemers met jouw unieke bijdrage aan de gastbeleving!

Wat ga je doen? 

• Leidinggeven aan het operationele proces binnen House of Brout, waarbij je de gastbeleving centraal stelt. 

• Coördineren en verzorgen van evenementen en trainingen, van intieme diners tot grotere bedrijfsevenementen. 

• Zorgdragen voor het continue verbeteren van de operationele processen en gastbeleving. 

• Leidinggeven aan het team en ervoor zorgen dat zij de hoogste standaarden van gastvrijheid en service leveren. 

• Het creëren van een warme, uitnodigende sfeer waarin onze gasten zich welkom voelen en hun verwachtingen worden overtroffen. 

• Oog voor detail en zorg dragen dat alles spik en span is, van het interieur tot de service. 

• Actief bijdragen aan het strategisch verbeteren van de algehele gastbeleving van House of Brout en aan de continue groei van de organisatie. 
  

Wat breng jij mee? 

• Minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen hospitality, bij voorkeur met ervaring in een operationele omgeving of evenementen. 

• Vloeiend Nederlands in woord en geschrift.

• Sterke facilitaire ervaring met een hands-on instelling en de wens om actief mee te draaien in de operatie. 

• Pré: een HBO-diploma in een relevante richting. 

• Een passie voor gastvrijheid en het creëren van uitzonderlijke ervaringen voor onze gasten. 

• Oog voor detail en het vermogen om een perfecte sfeer en uitstraling neer te zetten. 

• Leiderschapservaring en de capaciteiten om een team te motiveren en te begeleiden. 

• Flexibiliteit en de bereidheid om te werken tijdens drukke periodes. 

• Proactief in het aandragen van verbeteringen en het ontwikkelen van nieuwe strategieën. 
  

Waarom werken bij House of Brout? 

• Een inspirerende werkomgeving waar je jouw visie op gastvrijheid kunt uitdragen. 

• De kans om de House of Brout naar het volgende niveau te tillen en te zorgen voor een unieke ervaring voor onze gasten. 

• De mogelijkheid om zowel operationeel als strategisch bij te dragen aan de groei van de organisatie. 

• Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei in een dynamische en professionele omgeving. 

• Een salaris tussen de 3200-4000 euro (o.b.v. 40 uur) afhankelijk van jouw ervaring.
  

Adem jij gastvrijheid en ben jij klaar om House of Brout naar een hoger niveau te tillen? Dan kijken we uit naar je sollicitatie! 

House of Brout: Waar gastvrijheid en kwaliteit samenkomen, en waar je een verschil maakt voor onze gasten.